Ролл Калифорния — это классика японской кухни, которая объединяет в себе свежесть ингредиентов и гармоничный вкус. Данная категория суши и роллов пользуется особой популярностью благодаря сбалансированному сочетанию текстур и легкой подаче.
В состав блюда входят нежный снежный краб, хрустящий огурец и спелое авокадо, а завершающим штрихом служит панировка из яркой икры масаго оранж. В одной…